۱۳۹۰ آبان ۲۵, چهارشنبه

خوراک چوپان

اگر گذرتان به بوستون افتاد به رستوران افغانی هلمند سری بزنید. جدا از نان تازه و سالاد با آب انار (بجای سرکه)، خوراکی به نام چوپان دارند که مشابه ششلیک خودمان اما بسیار خوشمزه تر است. بی جا نیست که افغانی ها ادعا می‌کنند هیچکس به خوشمزگی آنها کباب درست نمی‌کند.

۳ نظر:

  1. می‌دونی این رستورانه ظاهرا مال برادر کرزای هستش. ما هم یه بار رفتیم. یادم نیست که این غذا رو خوردیم یا نه ولی پیش‌غذاهاش واقعا خدا بودند.

    پاسخحذف
  2. برای من جایگزینی سرکه با آب انار، ،سس‌هایی که با نان آوردند و خوراک بادمجان کنار برنج و کباب جالب و لذیذ بودند. متاسفانه ما مدت کوتاهی بوستون بودیم اما از بین شهرهای امریکا، بوستون را از بسیار از جهات بسیار دوست داشتیم.

    پاسخحذف
  3. جای عالی‌ هست بابک، من رو یکی‌ از دوستان آمریکایی برد...

    پاسخحذف